250 employésL’unité de Strasbourg est le plus grand atelier de confection d’escargots en Europe |
Production en FranceEscal dispose de 2 sites en Alsace, à Strasbourg et à Brumath |
34 millions d’eurosC’est le chiffre d’affaires réalisé par Escal rien que sur la catégorie escargots |
200 millions d’escargotsNotre atelier confectionne chaque année 200 millions d’escargots préparés |
Escal exporte dans 35 paysEscal exporte dans 35 pays, de la Belgique à la Chine en passant par le Canada et les Etats-Unis |
Leader en EuropeEscal est la marque leader en France et en Europe |
5 pâtes différentesEscal propose différentes pâtes : feuilletée base margarine ou beurre, pâte brisée ou sablée, pâte avec des incrustations de graines, |
Plus de 30 recettes d’apéritifsEscal exporte dans 35 pays, de la Belgique à la Chine en passant par le Canada et les Etats-Unis |
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