Nach Burgunder Art zubereitet
Entdecken Sie unsere leckeren Bio Schnecken, die in Dosen konserviert sind und sich für beliebige Zubereitungen eignen.
Zutaten
Gekochtes Schneckenfleisch* (Helix aspersa) (Weichtier), Wasser, Salz, Gewürze*.
*Produkt aus biologischem Anbau.
Diese Zutatenliste dient rein als Information. Es gelten ausschließlich die Angaben auf der Produktverpackung. Bitte lesen Sie diese, bevor Sie von dem Produkt Gebrauch machen, insbesondere bei Allergien.
Haltbarkeit & Zubereitung
Im Fach oder Gefrierschrank bei -18°C: siehe Haltbarkeitsdatum auf der Produktverpackung
Zubereitung:
Öffnen Sie die Dose, lassen Sie das Schneckenfleisch gut abtropfen und verwenden Sie es für Ihre Zubereitung.
Guten Appetit!
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Beschreibung
DIE ART: Die Graue Schnecke oder Helix aspersa ist eine Schneckenart mit schmackhaftem Fleisch und einem dunklen Häuschen, welches große braune spiralförmige Streifen aufweist. Sie wird von einem zertifizierten Bio-Betrieb in der Europäischen Union geerntet.
DIE ZUBEREITUNG: Dieses originelle und leckere Rezept mit Butter, Knoblauch, Petersilie und Schalotte wird alle Schneckenliebhaber begeistern, die die Aromen der französischen Gegend entdecken wollen. Die Füllung wird in Straßburg nach dem Rezept unseres Küchenchefs, der aus der französischen Gastronomie stammt, zubereitet.
Weitere Erklärungen zur Helix aspersa und ihrer Herstellung finden sie im Abschnitt „Alles über die Schnecken“.
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